Black waffles with cloudberries - Svarta våfflor med Hjortron
A traditional sweet dinner in our house, though with a little twist! Black is the new black! (Or is it orange is the new black?) ;)
Activated Coconut Charcoal makes the cool color, and also is also famous for being a great detox and like a cleanse for the body.
Activated Coconut Charcoal makes the cool color, and also is also famous for being a great detox and like a cleanse for the body.
Aktivt kol är ett av världens mest populära naturliga detoxifiers. Aktivt kol är gjort av kokosnötter och är ett tillskott som utformats för att hjälpa till med detoxing av kroppen för att hjälpa mot gaser, uppblåsthet och viktkontroll. ( Vi diggar mest färgeffekten dock! ;) )
10 waffles:
2 dl chickpea flour
1 dl chestnut flour from DaCarla
1-2 tbsp activated charcoal (this will make the waffles black!)
2 tsp baking soda
3 dl soymilk
1 dl water
1 tsp liqourice powder
salt
Whisk everything togehter and let stay for a couple of minutes. Bake in a waffle iron.
Cloudberry jam (homemade)
Banan icecream: Frozen banana, vanilla powder, little soy milk, juice from a half lemon.
En traditionell söt middag i vårt hus, med en liten twist!
10 våfflor:
2 dl kikärtsmjöl
1 dl kastanjemjöl från DaCarla
1-2 msk aktivt kol
2 tsk bakpulver
3 dl sojamjölk
1 dl vatten
1 tsk lakritspulver
salt
Vispa ihop alltsammans och låt stå några minuter. Grädda i våffeljärn.
Servera med hemgjord hjortronsyld och citronbananglass: (Fryst banan, vaniljpulver, en skvätt sojamjölk och juice från en halv citron!)
ENJOY!!
skriven
Coolt med svarta våfflor! Låter gott med lakrispulver i också! Har kolet bara färgeffekt eller är det med för att det är nyttigt på något sätt också?