26 luckan Chokladbräck - Chocolate crackers
Chokladbräck
Som sagt vi fortsätter med luckorna! Såhär i mellandagarna kan man ju vara lite less på alla mäktiga smaker. Då kommer dessa läckerbitar ändå väl till pass! Busenkla och supergoda!
As said before, we continue with our Christmas calender until New YEAR! In these intermediate days between christmas Day and New Year's Eve one can be fed up with all those massive sweets and food. Then we present our favourite snack, they do always work!
Recept:
3,5 dl av dina favoritnötter, eller:
1 dl hasselnötter
1 dl mandlar
1 dl valnötter
1/2 dl pistachnötter
2 dl russin
1/2-1 dl frystorkade hallon
100 gram 90% mörkchoklad
Hacka nötterna grovt. Hacka hallonen lätt i mindre bitar. Smält chokladen. Blanda samman allting och dutta antingen ut i kluttar eller bred ut på ett bakplåtspapper och låt stelna. Skär i bitar. Förvara kylt.
Chocolate Crackes
Recipe:
3,5 dl of your favourite nuts, or:
1 dl hazelnuts
1 dl almonds
1 dl walnuts
1/2 dl pistachios
2 dl raisins
1/2- 1 dl freeze- dried raspberries
100 grams 90% dark chocolate
Chop the nuts. Chop slightly the raspberries in smaller pieces. Melt the chocolate and add everything with it and blend around. Put in small dots or spread out on a baking paper and let cool. Cut in pieces. Keep on a cold place.
