2 zucchinis
olivolja
sesamolja
chili flakes
sesamfrön
citronsaft
äppelcidervinäger
flingsalt
peppar från pepparkvarn

Hyvla zucchinin med en osthyvel eller potatisskalare till tagliatelle och lägg i en skål. Pressa i citronsaft från en halv citron, ringla på olivoja och sesamolja, strö på chili flakes, sesamfrön, lite äppelvidervinäger, salta och peppra.