Tonfiskbullar
Tonfiskbullar
-enklare rätt får man leta efter!
2 burkar tonfisk
1/2 rödlök
1/2 dl äggvita
rivet skal av 1 lime
2 pressad vitlöksklyftor
timjan
chiliflingor
lite olivolja
en skvätt yakunsirap
peppar
ev. sesamfrön
Häll i Tonfisken i en bunke, mixa tillsammans med äggvitan till en fast röra. Blanda i resten av ingredienserna förutom sesamfrön. Rullar till små bollar och stek i pannan, (om så önskas; rulla bollarna i sesamfrön innan stekning).
Denna gången serverades tonfiskbullarna till röd quinoa och sallad.